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Comment faire des gâteaux faits maison au poulet et au riz

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Comment faire des gâteaux faits maison au poulet et au riz
Comment faire des gâteaux faits maison au poulet et au riz

Roxanne Bryan | Éditeur | E-mail

Vidéo: Comment faire des gâteaux faits maison au poulet et au riz

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Fatigué de dépenser trop d’argent pour les friandises de votre chien? Vous êtes-vous déjà demandé où ils sont fabriqués et en quoi consistent-ils exactement? Avez-vous déjà envisagé de créer vos propres friandises pour votre toutou?
Fatigué de dépenser trop d’argent pour les friandises de votre chien? Vous êtes-vous déjà demandé où ils sont fabriqués et en quoi consistent-ils exactement? Avez-vous déjà envisagé de créer vos propres friandises pour votre toutou?

La dernière paille pour nous est arrivée récemment, lorsque le magasin pour animaux de compagnie que nous fréquentons nous a informés que les friandises au poulet et au riz que nous achetions pour notre Shih Tzu, âgé de onze ans, ont été fabriquées en Chine et ont été rappelées. Cette marque en particulier était responsable de rendre certains chiens malades en raison du fait que les friandises étaient irradiées.

Maintenant, pourquoi diable iraient-ils irradier des friandises pour chiens? Apparemment, il s'agit de tuer toutes les bactéries pouvant être présentes dans les ingrédients et de prolonger la durée de conservation du produit. Eh bien, nous pouvons vous dire que c'était la dernière fois que notre Gobi allait manger ces friandises.

Quelques informations de base sur Gobi. C'est notre Shih Tzu, âgée de onze ans, qui est toujours assez active et qui aime jouer. Elle aime être entourée de personnes et possède une disposition merveilleuse. Pour nous, elle est un membre de notre famille.
Quelques informations de base sur Gobi. C'est notre Shih Tzu, âgée de onze ans, qui est toujours assez active et qui aime jouer. Elle aime être entourée de personnes et possède une disposition merveilleuse. Pour nous, elle est un membre de notre famille.

Alors, que faire de ces friandises? Eh bien, ma femme voulait essayer de préparer nos propres friandises pour chiens. Depuis des années, nous fabriquons des aliments faits maison pour notre chien, alors pourquoi ne pas gâter? Quand Gobi n'était qu'un chiot, elle avait des problèmes digestifs et nous ne pouvions vraiment pas trouver une marque de nourriture qu'elle aimait et qui l'aimait bien. Notre vétérinaire a suggéré une combinaison de surlonge, de riz blanc et de citrouille pour aider à régler son système digestif. Dix ans plus tard, elle mange toujours ce mélange et l’aime toujours.

En décidant quel type de friandises faire, nous avons rapidement limité le choix à quelques-unes de ses choses préférées. Les friandises aromatisées préférées de Gobi sont le poulet et le saumon. Oui, elle mange mieux que nous, mais y a-t-il pire dans la vie? Quoi qu'il en soit, nous avons décidé d'essayer de reproduire les gâteries au poulet et au riz que nous achetions depuis des années.
En décidant quel type de friandises faire, nous avons rapidement limité le choix à quelques-unes de ses choses préférées. Les friandises aromatisées préférées de Gobi sont le poulet et le saumon. Oui, elle mange mieux que nous, mais y a-t-il pire dans la vie? Quoi qu'il en soit, nous avons décidé d'essayer de reproduire les gâteries au poulet et au riz que nous achetions depuis des années.

C'était vraiment un processus très simple. Nous avons pris quatre poitrines de poulet coupées en deux, enlevé le gras et les avons congelées. Lorsque nous étions prêts à préparer les friandises, nous avons décongelé partiellement le poulet afin de le couper en tranches, ce qui lui a permis de mieux s’intégrer au robot. Ensuite, nous préparons le poulet dans le robot culinaire. Vous pouvez également utiliser du poulet haché, qui semble être facilement disponible dans la plupart des supermarchés.

Vous voudrez également faire bouillir environ deux tasses de riz blanc ordinaire. Le poulet et le riz sont les deux seuls ingrédients, alors, comme je l’ai dit, "c’est assez simple". Si votre chien préfère le bœuf, vous pouvez remplacer le poulet par hamburger. Si vous envisagez d’utiliser de la dinde, tenez-vous-en à la viande blanche et assurez-vous d’enlever la peau et le gras. Ne pas utiliser de dinde frite et pas d'assaisonnement ou de beurre, ce qui pourrait perturber l'estomac de votre chien.

Prenez le poulet haché et mélangez-le avec le riz blanc cuit. Le mélange donne une préparation très collante. Ensuite, roulez un peu dans la forme de votre choix. Vous pouvez en faire une petite boule ou les rouler en petits ovales, ce que nous avons fait. Avec la quantité de poulet et de riz que nous avons préparée, nous avons pu fabriquer environ 150 petites friandises poulet-riz.
Prenez le poulet haché et mélangez-le avec le riz blanc cuit. Le mélange donne une préparation très collante. Ensuite, roulez un peu dans la forme de votre choix. Vous pouvez en faire une petite boule ou les rouler en petits ovales, ce que nous avons fait. Avec la quantité de poulet et de riz que nous avons préparée, nous avons pu fabriquer environ 150 petites friandises poulet-riz.
Préparez la plaque à biscuits en y vaporisant un peu d'huile d'olive ou utilisez du papier sulfurisé pour éviter que les friandises ne collent à la plaque à biscuits.
Préparez la plaque à biscuits en y vaporisant un peu d'huile d'olive ou utilisez du papier sulfurisé pour éviter que les friandises ne collent à la plaque à biscuits.

Placez vos friandises sur la plaque à biscuits et faites-les cuire au four environ 15 minutes à 350 degrés Fahrenheit, puis roulez-les et laissez cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir.

Une fois terminé, laissez-les refroidir à la température ambiante, puis congelez-les dans un sac de congélation à fermeture à glissière. Vous pouvez les décongeler si nécessaire.

Comme c'était la première fois que nous préparions des friandises maison, nous devions les tester sur Gobi pour nous assurer qu'elles lui seraient agréables. C'était un très bon pari qu'elle les aimerait et elle n'a pas déçu.
Comme c'était la première fois que nous préparions des friandises maison, nous devions les tester sur Gobi pour nous assurer qu'elles lui seraient agréables. C'était un très bon pari qu'elle les aimerait et elle n'a pas déçu.

Ce qui est bien, c’est qu’ils sont parfaitement comestibles pour les humains, car ils ne contiennent que du poulet et du riz blanc.Quoi de mieux que de partager quelques collations avec votre ami à quatre pattes préféré?

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Alors, est-ce que cela en valait la peine? Eh bien, les vieilles friandises que nous achetions nous coûtaient 10 $ pour un sac contenant environ 50 friandises. Donc, acheter 150 de ces friandises nous coûtait environ 30 $.
Alors, est-ce que cela en valait la peine? Eh bien, les vieilles friandises que nous achetions nous coûtaient 10 $ pour un sac contenant environ 50 friandises. Donc, acheter 150 de ces friandises nous coûtait environ 30 $.

Le coût de la fabrication nous-même des friandises nous coûtait environ 12 dollars pour les quatre poitrines de poulet et probablement pas plus de 0,25 à 50 cents pour les deux tasses de riz. Ainsi, pour un total d'environ 12,50 $, nous avons pu préparer 150 friandises et économiser 17,50 $ sur le coût de leur achat.

Le temps que nous avons passé à les fabriquer a probablement duré à peu près le même temps qu’il nous aurait fallu pour aller au magasin d’alimentation pour animaux de compagnie et les acheter, ce qui est plutôt décevant. Et la meilleure partie de ceci est que nous savons maintenant exactement ce que nous lui donnons.
Le temps que nous avons passé à les fabriquer a probablement duré à peu près le même temps qu’il nous aurait fallu pour aller au magasin d’alimentation pour animaux de compagnie et les acheter, ce qui est plutôt décevant. Et la meilleure partie de ceci est que nous savons maintenant exactement ce que nous lui donnons.

Donc, notre petite expérience semble bien fonctionner. Gobi aime ses nouvelles friandises et nous sommes tout aussi heureux d'économiser quelques dollars. À l'avenir, nous pourrions expérimenter quelques autres combinaisons. Nous pourrions aussi utiliser du riz brun la prochaine fois que nous en ferons, ce qui est plus sain que le riz blanc.

Comme je l'ai mentionné plus tôt, à part le poulet, son autre aliment préféré est le saumon. Pour le moment, nous avons une très bonne source de friandises au saumon lyophilisées faites maison que Gobi aime vraiment, alors nous ne le ferons pas pour le moment.

Si vous êtes enclin, essayez ceci. C’est en fait une chose amusante à faire et les avantages sont doubles; un festin sain pour votre chien sans se soucier des ingrédients, et vous pourriez économiser quelques dollars en cours de route.

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questions et réponses

  • Combien de temps le chien garde-t-il dans le réfrigérateur?

    Un nombre de jours. C’est juste du riz et du poulet, donc il restera aussi longtemps que les aliments que nous mangeons. Nous les gardons au congélateur et les dégivrons au besoin.

  • S'agit-il de 2 tasses de riz cuit ou de riz non cuit pour cette recette de friandises pour chien?

    Nous commençons avec 2 tasses de riz non cuit et le faisons bouillir. Ensuite, nous le mélangeons au poulet ou au boeuf haché et roulons le mélange à la main en friandises de la taille d’une bouchée. Placez-les sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four environ 20 minutes.

  • Est-ce que je cuisine la dinde hachée avant de la mélanger avec le riz pour ces gâteries pour chiens?

    Non, la dinde hachée est cuite après l'avoir mélangée au riz. Nous mélangeons la viande avec le riz bouilli puis cuire au four.

  • Réfrigérez-vous des friandises faites maison au poulet et au chien de riz?

    En fait, nous les mettons au congélateur, puis au micro-ondes au besoin. Parfois, nous en gardons un sac au réfrigérateur.

  • Utilisez-vous environ une livre de poulet pour deux tasses de riz pour faire des gâteries pour chiens?

    Oui, c'est à peu près ce que nous utilisons, bien que cela n'ait pas à être précis.

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  • Les friandises faites maison au poulet et au chien de riz deviennent-elles dures ou semi-tendres?

    Ils raffermissent après les avoir cuits, mais je ne dirais pas qu’ils sont durs.

  • Le riz brun est-il plus sain que le riz blanc?

    Oui, le riz brun est plus sain que le riz blanc. Le riz brun a l'avantage en matière de fibres, de potassium, de protéines, de magnésium et de sélénium. Beaucoup de gens ne réalisent pas que le riz blanc est très transformé. Même si le riz blanc est enrichi, en particulier ici aux États-Unis, il est plus sain d’y aller avec du riz brun.

  • Combien de temps avez-vous fait cuire les friandises faites maison au poulet et au chien de riz?

    Ils ne mettent pas longtemps à cuire, environ 15 minutes à 350 degrés.

  • Est-ce que Gobi mangerait le poulet et le riz séparément avant de commencer à les combiner?

    Oh oui. Elle aimait le poulet et le riz, peu importe la façon dont ils étaient préparés, séparés ou combinés. Quand nous faisions ces gâteries, elle restait assise et nous regardait en bavant.

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